Karaciğer ve Pankreas
Karaciğer, çeşitli görevleri olan bir organdır. İri bir yapıya sahip olmamakla birlikte vücudun en önemli organlarından biridir.
Bu bölümde karaciğerin işlevini ve en önemli hastalıklarını ele alacağız.
Solda.
Karaciğerin hacmi, siroz hastalığında artar. Karaciğerin hacminin arttığı, dıştan yapılacak muayene ile saptanabilir.
Sağda:
Alkolizm, sirozun nedenlerinin yüzde seksenini oluşturur..Alkolizmle birlikte beslenme yetersizliği de varsa, siroz kaçınılmaz bir sonuç olur.
Karaciğer ve pankreasın vücudumuzda önemli görevleri vardır. Sindirim kanalının dışında olsalar bile onikiparmak bağırsağına yani incebağırsakların ilk kısmına sindirim suları akıtırlar.
Karaciğer binlerce minik kimya fabrikası şeklinde çalışan lobüller ihtiva eder. Lobül gıdaları işleyerek ve bir kısmını depolayarak, kan dolaşımına verir. Lobülün görevleri arasında onikiparmakbağırsağı için safra üretmek de vardır.

Karaciğer koyu yeşil bir safra üreterek yağların eritilmesine ve sindirilmesine yardımcı olur. Karaciğer safrası onikiparmakbağırsağı tarafından kullanılana dek safra kesesinde depolanır. Yağlı bir yiyecek yediğimizde, karaciğerimiz daha fazla safra üreterek safra kesesine aktarır. Bu safraya karışan mineraller daha sonra safra kesesi taşları oluşturabilirler.
Karaciğerimiz: Karmaşık bir organ
Karaciğer vücudumuzdaki en büyük organdır. Gelişmiş bir insan vücudunda ağırlığı iki kiloya kadar ulaşabilir. Karaciğer kan ihtiyacını iki kanaldan sağlar. Birinci kanal kalpten gelen ve oksijen açısından zengin kan, ikinci kanal ise gıda açısından zengin olan ve incebağırsaktan gelen kandır.
Karaciğer kan ihtiyacının beşte birini kalpten, beşte dördünü bağırsaktan karşılar. Karaciğer amino asitler gibi gıdaları vücudun diğer kesimlerinde kullanılabilecek şekilde işler.
Aynı zamanda karaciğer vitamin ve minarelleri depolayarak ihtiyaç durumunda kana karıştırır ve bu yolla vücuda aktarır. Karaciğerin diğer bir görevi de glikojen şeklinde karbonhidrat depolamasıdır. Beyin, kaslar ya da diğer organların enerji ihtiyacı göstermeleri halinde bu glikojen glikoza çevrilir.
Glikojenin oluşturulması pankreasın kana insülin adı verilen bir hormonu aktarmasıyla başlar. Vücudun insülin üretememesi diabet hastalığına yol açar. Şeker hastalığı adıyla da bilinen bu hastalık kanda aşırı miktarda glikoz birikmesine yol açar.
Sindirime yardımcı olmasının yanı sıra, karaciğerin vücutta başka görevleri de vardır. Mesela eski alyuvarları ayrıştırır. Diğer bir görevi de vücut için zararlı olabilecek zehirli maddeleri -alkol ve ilaçların kullanılmayan kısımları gibi vücudun dışına atmasıdır.

Leave a Reply