Kozo Ağacı
Gülgüler familyasındandır. S metre boylarında, dişli kenarlı, enli ya da eliptik yaprakları, küçük yeşilimsi çiçekleri olan bir ağaçtır. Etiyopya’dır. Buradan 18. yy’da Avrupa’ya getirilmiştir.
Ağacın çiçekleri solduktan sonra toplanıp kurutulur.
Bileşiminde tanen, reçine, uçucu yağ, mum, zamk, şeker ve kosotoksin, kosin, kosidin, protokosin bulunur.
Bağırsak şeritlerine karşı etkilidir. Kabızlık giderici etkisi de vardır. Ancak dikkat, hekim denetimi [...]
Koyun Gözü
Papatyagilier familyasındandır. Diğer adları Çayır papatyası, Koyun çiçeği,20 cm boylarında, hafif tüylü, dallara ayrılan, açık yeşil gövdeli, çok yıllık, otsu bir bitkidir. Yaprakları derin girintili ve hoş kokuludur. Yaz aylarında açan çiçeklerin kömeçleri uzun sapların ucunda yer alır; kömeçlerin ortasında sarı, tüpsü çiçekler, çevresindeyse beyaz dilsi çiçekler vardır. yöresinde toprak üstü kısımları sebze olarak [...]
Koşkoz
(Laihyrus tuberosus)
Baklagiller familyasındandir, Diğer adları Gaggoç, Goçgoz, Koçkuz, Koş kuş, Yer kestanesi, yumrulu mürdümük.
40-120 cm boylarında bol dallı, tırmanıcı, yumru köklü, çok yıllık, otsu bir bitkidir. 1.5 cm uzunluğunda, kelebeksi, gül kokulu, erguvani ve parlak pembe çiçeklerinin üçü-beşi dallar üzerinde birlikte yer alır. Badıç biçimli meyvelerin içinde yer alan 3×5 mm boyutlarındaki tohumları esmer ve [...]
Kokulu Yoğurt Otu
(Galium odanınım ya düAsperula odoraîa)
Kökboyasıgiller familyasındandır. Diğer adlan Kokulu yapışkanotu, Orman ecesi. Güzel yıldız, Yıldız otu, ince otu, isviçre çayı.
(Galium, Yunanca “süt” anlamına gelen gala sözcüğünden gelir. Bitkinin çeşitli türlerinin sütü koyuiastırıcı özelliği vardır, Türkçede “yoğurt otu” denmesinin sebebi budur. Odoratum ya da odorata ise “kokulu” demek.) 30-40 cm boylarında, karemsi, narin, dik gövdeli, yan [...]
Kokulu Sarı Çiçek
Buğdaygiller familyasındandır. 50 cm boylarında, dik gövdeli, çok yıllık, otsu bir bitkidir. 5 cm uzunluk ve 5 mm genişlikte, saçaklı kenarlı yaprakları, yaz aylarında süpürge başakları halinde açan sarı ve yeşil çiçekleri vardır. Yumurtamsı yeşil tohumları olgunlaşınca kahverengiye döner. Hoş ve keskin kokulu bir bitkidir. Dünyanın hemen her yerinde olduğu gibi ülkemizde de çayırlarda, çalılıklarda, [...]
Kokulu Menekşe
Menekşegiller familyasındandır. Diğer adları Benefşe, Menevşe.
10-15 cm boylarında, yer örtücü, uzun saplı, yüreksi yapraklı, köksaplı (rizom) çok yıllık, otsu bir bitkidir. Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika kökenlidir. Mart-nisan aylarında, 15-20 mm boyutlarında, hoş kokulu, genellikle mor ya da bazen beyaz çiçekler açar.
Köksapından çeşitli kollar atar ve böylece yeni bitkiler oluşur.
Bitkinin küçük, küremsi, sert tohumları sarı [...]
Kokar Ağaç
Simaroubaceae familyasındadır. Diğer adları Aylandız, Osuruk ağacı, Yalangoz, Yabani ceviz, Cennet ağacı.
20 m boylanabilen, kışın yapraklarını döken, yaprakları 15-41 yaprakçıktan oluşan, mayıs-haziran aylarında yeşilimsi çiçekler açan, güçlü kokulu bir ağaçtır.
Anayurdu Çin’dir ama, Türkiye’nin hemen bütün şehirlerinde bulunur. “İstanbul’un her köşesinde, dolgu topraklar üzerinde, eski eser bina, han, hamam duvarlarında, duvar diplerinde, cadde ve yolların orta [...]
Koka
Erythroxylaceae familyasındandır. (Coca sözcüğü, İnkalardan önce yaşamış Aymara halkının dilinde “harika ağaç, çalı” anlamına gelen khoka sözcüğünden gelir.)
Kendi halinde bırakıldığında 5-6 metre boylanabilen, ama kültür için 1-2 m boylarında tutulan, almaşık ve sık dizilişli, sivri uçlu, yumurtamsı yaprakları olan bir ağaççıktır. Küçük demetler oluşturan, beş taçyapraklı, sarımsı beyaz çiçekleri ve kırmızı, üzümsü meyveleri vardır. 700-1700 [...]
Kocayemiş
Fundagiller familyasındandır. Diğer adları Ayı yemişi, Dağ yemişi, Dağ çileği, Hoca yemiş, Davulga, Yağma. 3-6 metre boylarında, kışın yapraklarını dökmeyen, sonbaharda yeşilimsi ve beyaz çiçekler açan, çalı görünümünde bir ağaççıktır. Sonbaharda olgunlaşanca turunculaşan, 1-2 cm çapındaki küremsi meyveleri çiğ olarak yenir, ezmesi yapılır.
4.5-8 cm uzunluk ve 2-3.5 cm genişlikteki yaprakların üst yüzü koyu, alt yüzü [...]
Kocabaş
Papatyagiller familyasındandır. Diğer adı Eşek dikeni.
30-180 cm boylarında, bol ve güçlü dikenli, iki yıllık, otsu bir bitkidir. Birinci yılda gümüşi renkli yaprak salkımları çıkar. Üçgen kesitli, gümüşi renkli ince tüylerle kaplı gövde ve gövdenin tepesiyle, yan dalların ucundaki çiçekler, ikinci yıl ortaya çıkarlar. Bitkinin dikenli, dişli kenarlı sapsız yapraklarının alt yüzleri beyaz tüylüdür. Morumsu ve [...]

