Sağlık Bilgileri

SALATALIK

Yalnız başına yenildiği gibi salatalara konur ve cacığı yapılır.

İÇİNDE BULUNAN MADDELER:

A, B, C. vitaminleri, kükürt, manganez ve kireç bulunur

VASIFLARI:

Serinlik verir, vucuttan toksinleri atar ve insana hafif uyku verir.

NERELERDE KULLANILIR.

Zehirlenmelerde, hafif ateş yükselmelerinde, romatizma­larda kullanılır. Salatalık yüzdeki buruşukluk ve çatlakları gi­dermek için de kullanılır.

Bunun için 50 gramık badem ezilir, bunun üzerine 250 gram salatalık suyu dökülür. Bu karışık kaynatılır ve soğutulur. Süzüldükten sonra 250 gram alkol ve 1 gram gül Suyu konarak bu losyondan her akşam yatarken yüze sürütür.

SALATALIK TOHUMU – CUCUMİS STATİVUS

Diğer İsimleri: Hıyar, Bostan Salatalık, Bl ve B2 vitaminleri C vitamini, nikotilamidasidi, kalsiyum, sodyum, demir, kükürt ihtiva eder.

Salatalığın içerisinde saçlar, dişler, tırnaklar için faydalı olan (silikum vifılor) vardır. Salatalığın suyu çıkarılır, şekerle şerbet yapılıp içilirse midedeki yanmış safrayı çıkarır.

120 gr salatalık suyuna 40 gr şeker katılıp içilirse safra akımım düzene koyar. Şişmanlamayı önler, bağırsak ve böbrek rahatsızlıklarını ve vücud yorgunluğunu giderir, romatizma ve mafsal ağrılarında faydalıdır.

Kandaki şeker miktarını düşürür, (însülin ihtiyacım karşılar) Şeker hastalarının susuzluğunu keser, kanı temizler, üreyi düşürür, vücudun hastalıklara karşı mukavemetini artırır, susuzluğu giderir, midenin hararetini alır, ciğer ve dalağın kanını giderir, akciğerin ağrı ve yaralarını tedavi eder, bol idrar söktürür.

Prostatta 1 kilo salatalık kabukları ile beraber haşlanır. Püre şeklinde veya ezilmeden yenilir. Sabah aç karna ve bir defada tüketilir.

Zor doğum yapan kadın salatalığın kabuğundan 15 gram kadar yerse doğumu kolay olur. İdrar yolları iltihapları, husye şişliği ve kabızlığı giderici, dışarı çıkmayı kolaylaştırıcı, bağırsaklara çalışma alışkanlığı kazandırıcı olarak salatalık kabuğu, maydanoz veya sapı ile kaynatılıp içilir. Sarılıkta sabahlan aç karnına 1 bardak sararmış salatalık suyu içilir.

Salatalık tohumları kurt düşürücü olarak kullanılır.

Salatalık yediğinde midesinden rahatsız olanlar yarım çay kaşığı kimyon içerlerse kesinlikle rahatsızlık hissetmezler. Salatalığın suyu çıkarılır şekerle şerbet yapılıp içilirse midedeki yanmış safrayı çıkarır. Haricen: Şeker hastalarında meydana gelen kaşıntılarda cilt kaşıntılarında salatalık suyu sürülür.

Yatmadan evvel salatalık suyu ellere yüze, boyuna vs. yerlere sürüldüğünde buruşuklukları giderir, cildi güzelleştirir. Sürüldükten 10 dakika sonra hemen yıkanmalıdır. Salatalık kabukları da ovmak suretiyle kullanılır. Kırlangıç lekesinde sararmış salatalık, ispirto içerisinde eriyinceye kadar güneşte bekletilip lekelere sürülür.